Il meglio dell’Italia e del Friuli Venezia Giulia
Sapori di mare e di terra, prodotti locali e
ingredienti freschissimi
Scegliere il Golf Club Lignano significa soggiornare in una terra ricchissima di prodotti tipici, presidi Slow Food, cantine a conduzione familiare e ristoranti prelibati. Con un’accogliente terrazza, finemente arredata e direttamente affacciata sul campo da golf, il nostro ristorante è una piacevole esperienza di gusto per tutti, anche per chi desidera semplicemente farsi un break immerso nel verde, lontano dallo stress.
Light lunch
Le nostre proposte, appetitose, fresche e leggere, incontrano le esigenze di chi desidera assaggiare un piatto sfizioso e curato, ma è di fretta oppure vuole concedersi una pausa gustosa ma senza appesantirsi.
LA CUCINA
I migliori piatti della cucina Italiana e friulana accompagnati da un’accurata selezione di vini
Il cuore della nostra cucina prevede pesce fresco, grazie anche alla nostra vicinanza al mare, carni controllate e selezionate dal nostro chef, frutta e verdura di stagione e tanti prodotti del nostro territorio.
Sapori di mare e di terra, prodotti locali e ingredienti di stagione
Nel menù spiccano i grandi classici come il filetto di orata al limone o il filetto di branzino in crosta di sale, il crudo di pesce, il fritto misto di calamari spillo, gamberi, sarde e canestrelli ma anche i piatti della tradizione locale come il risotto con silene (in friulano detta “Grisol” o anche “Scjopetin”) un’erba spontanea locale molto apprezzata in cucina per la sua delicatezza.
I SAPORI
Un’autentica esperienza culinaria
Il cuore della nostra cucina prevede pesce fresco, grazie anche alla nostra vicinanza al mare, carni controllate e selezionate dal nostro chef. Il Ristorante Al Golf vi offre un’autentica esperienza culinaria con i sapori della cucina del litorale adriatico in cui dominano le proposte di pesce o i piatti antichi dell’entroterra, la cucina di confine in cui i sapori dell’Italia incontrano i sapori dell’Austria e dei Balcani o la deliziosa cucina delle Alpi, ricca di gusto.
I NOSTRI VINI
Una attenta selezione
La migliori bollicine italiane e straniere e una cantina di vini bianchi e rossi, con una particolare attenzione a quelli del nostro territorio.
Orari di apertura
RISTORANTE
DALLE 12.00 ALLE 21.30