Das Beste aus der italienischen und friaulischen Küche
Köstlichkeiten aus Meer und Land, regionale Produkte und frische Zutaten
Bei einem Aufenthalt im Golf Club Lignano können Sie das kulinarische Angebot des Friauls entdecken, einer Region, die reich ist an lokalen Köstlichkeiten, an Slow Food-Förderkreisen, an familiengeführten Weinkellereien und feinen Restaurants. Unser Restaurant mit seiner einladenden und elegant eingerichteten Terrasse direkt am Golfplatz ist ein Genuss für alle – Golfer und Nichtgolfer, die einen ruhigen Ort im Grünen suchen, um sich von der Hektik des Alltags zu erholen.
Lust auf Genuss
Unser reichhaltiges kulinarisches Angebot umfasst regionale Köstlichkeiten und appetitliche Snacks für den kleinen Hunger – genau das Richtige für alle, die auch bei wenig Zeit nicht auf eine genussvolle Pause in einmaligem Ambiente verzichten möchten.
KÜCHE
Das Beste aus der italienischen und friaulischen Küche, begleitet von erlesenen Weinen
Wir bieten Fischspezialitäten aus der Meeresküche der nahen Adria und Fleischspezialitäten aus der friaulischen Küche. Auf kontrollierte, frische Zutaten legt unser Küchenchef besonderen Wert. Obst und Gemüse verarbeiten wir saisonal und vorwiegend aus der Region.
Köstlichkeiten aus Meer und Land,
regionale Produkte und saisonale Zutaten
Auf der Speisekarte finden sich die großen Fischklassiker wie Goldbrassenfilet in Zitronensauce oder Seebarschfilet in Salzkruste, roher Fisch, gebratene Tintenfische, Garnelen, Sardinen und Jakobsmuscheln – aber auch traditionelle Gerichte aus dem Friaul wie Risotto mit zarten Leimkräutern (auf Friaulisch „Grisol“ oder auch „Scjopetin“ genannt).
GENUSS
Authentische kulinarische Genüsse
Treten Sie ein und lassen Sie sich verwöhnen! Mit liebevoll zubereiteten Fisch- und Fleischspezialitäten wird Sie unser Küchenchef verzaubern. Mit Fischspezialitäten aus der Küche der Adria oder den alten Gerichten der Grenzküche, in der sich die italienische, österreichische und balkanische Küche zu einem unvergleichlichen Genuss vereinen, bietet Ihnen das Restaurant Al Golf ein authentisches kulinarisches Erlebnis.
WEINE
Sorgfältige Auswahl erlesener Weine
Wir wählen für Sie die besten italienischen und ausländischen Schaumweine aus. In unserem Weinkeller lagern Rot- und Weißweine, vorzugsweise aus der Region.
Unsere Öffnungszeiten
RESTAURANT
12.00 BIS 21.30 UHR